Jadłospis

DATA	DZIEŃ TYGODNIA	POTRAWA	SKŁADNIKI
12.10	PONIEDZIAŁEK	ZUPA Z SOCZEWICY 250 G	woda 40 %, ziemniaki 30%, soczewica 15 %, Marchew 6%, Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%,śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, majeranek, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		PIEROGI RUSKIE WEGAŃSKIE Z CEBULKĄ I MASŁEM 250 G	woda 15% maka pszenna 35%, fasola biała 20 %; ziemniaki 25%:, cebula 5%, przyprawy]

		PORCJA JABŁKA
		HERBATA MIĘTOWA 150 ml	woda 98 %, mięta 2%
13.10	WTOREK	ZUPA POMIDOROWA Z RYŻEM NA MIĘSIE 250 G	woda 68%, koncentrat pomidorowy 9%, mięso z kurczaka bez skóry 6%, Marchew 6%,Ryż biały 2%, Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		KOTLET DEVOLAY 100 G	piersi kurczaka 64%, bułka tarta (mąka pszenna) 10%, jajko kurze 6%, masło 15%, koperek 5%, olej rzepakowy, przyprawy
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%
		SURÓWKA Z KAPUSTY PEKINSKIEJ 80 G	kapusta pekinska 50%, kukurydza 12%, rzodkiewka 12%, papryka czerwona 12%, ogórek świeży 12%, olej roślinny 2%, przyprawy

		KOMPOT OWOCOWY 150 ml	woda 80%, owoce mrożone 10% [śliwki bez pestek, wiśnie bez pestek, truskawki, czerwone porzeczki]
15.10	CZWARTEK	ZUPA BROKUŁOWA 250 ml	woda 40 %, ziemniaki 30 %, brokuł 15 %, Marchew 6%, Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		MAKARON Z MIĘSEM I SOSEM POMIDOROWYM 250 G	makaron spaghetti 42% [Makaron gniazda 5 % [mąka makaronowa z pszenicy durum, pasteryzowana masa jajowa 9,1% (odpowiada proporcji 2 jaj na 1 kg mąki), łopatka wieprzowa 40%, pomidor 10%, koncentrat pomidorowy 4%, cebula 4%, przyprawy
		PORCJA RUKOLI


		WODA 150 ml	woda 100 %
16.10	PIĄTEK	ZUPA DYNIOWA NA MIĘSIE 250 ml	woda 40 %, ziemniaki 30 %, dynia 10 %, mięso z kurczaka bez skóry 6%, Marchew 6%, Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		PSTRĄG PIECZONY 100G	pstrąg 98%, przyprawy 2%
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%
		SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ 80 G	Kapusta kiszona 62%, marchew 30%, cebula 6%, olej rzepakowy 2%, przyprawy
		PORCJA BANANA
		WODA Z CYTRYNĄ 150 ml	woda 98 %, cytryna 2%
		Jadłospis może ulec zmianie
Do przygotowania posiłków używamy przypraw: pieprz czarny, ziele angielskie, liśc laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka czerwona słodka, pieprz ziołowy, sól morska o obniżonej zawartości sodu.
Zgodnie z informacjami producenta mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy