Jadłospis

DATA	DZIEŃ TYGODNIA	POTRAWA	SKŁADNIKI
07.01	ŚRODA	ZUPA Z SOCZEWICY NA WĘDZONCE 250 G	woda 42 %, ziemniaki 30 %, soczewica 10 %, żeberka 5%, marchew 6% , por 2%, seler korzeniowy 1%, seler naciowy 1%, pietruszka korzeń 2%, cebula, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		RYŻ Z JABŁKIEM I POLEWĄ JOGURTOWĄ 250 G	ryż biały 41%, jabłka 35%, jogurt naturalny [z mleka] 20%, cukier 4%



		HERBATA MIĘTOWA 150 ml	woda 98 %, mięta 2%
08.01	CZWARTEK	ZUPA KALAFIOROWA NA MIĘSIE 250 G	woda 39 %, ziemniaki 30 %, kalafior 10 %, mięso z kurczaka bez skóry 6%, Marchew 6%, Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		KOTLET MIELONY 130 G	łopatka wieprzowa 70%, bułka tarta (mąka pszenna) 16%, jajko kurze 7%, cebula 7%, przyprawy
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%
		SAŁATA ZE ŚMIETANĄ 80 G	Sałata 64 %, Śmietana 18% (z mleka) 35%, cukier 1%,
		PORCJA JABŁKA
		WODA Z CYTRYNĄ 150 ml	woda 97 %, cytryna 3%
09.01	PIĄTEK	ZUPA WIEDEŃSKA NA MIĘSIE 250 G	woda 79 %, mięso z kurczaka bez skóry 6%, Marchew 6%, kasza manna 2%, cebula 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, por, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM 100G	łosoś 98%, przyprawy 2%
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%
		SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ 80 G	Kapusta kiszona 62%, marchew 30%, cebula 6%, olej rzepakowy 2%, przyprawy

		KOMPOT OWOCOWY 150 ml	woda 80%, owoce mrożone 10% [śliwki bez pestek, wiśnie bez pestek, truskawki, czerwone porzeczki]