Jadłospis

DATA	DZIEŃ TYGODNIA	POTRAWA	SKŁADNIKI
19.10	PONIEDZIAŁEK	ZUPA FASOLOWA 250 G	woda 42 %, ziemniaki 30 %, fasola 15 %, Marchew 6% ,Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		LECZO WARZYWNE 200 G	cukinia 40%,pieczarki 20%,papryka czerwona 10%,papryka zielona 10%, marchew 10%, koncentrat pomidorowy 4%, cebula 5%, oliwa z oliwek 1%, przyprawy
		PORCJA ŚLIWKI

		HERBATA MIĘTOWA 150 ml	woda 98 %, mięta 2%
20.10	WTOREK	ZUPA MARCHWIANKA NA MIĘSIE 250 G	woda 35 %, ziemniaki 30 %, marchew 20 %, mięso z kurczaka bez skóry 6% Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		SCHAB PIECZONY W SOSIE IMBIROWYM 120 G	schab 84%, woda 12%, mąka 4 %, przyprawy
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%
		CUKINIA DUSZONA 80 G	Cukinia 98%, olej rzepakowy 2%, przyprawy

		KOMPOT OWOCOWY 150 ml	woda 80%, owoce mrożone 10% [śliwki bez pestek, wiśnie bez pestek, truskawki, czerwone porzeczki]
21.10	ŚRODA	ZUPA JARZYNOWA 250 G	woda 45 %, ziemniaki 30 %, Marchew 6%, Fasolka szparagowa 5%, Kalafior 5%,Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana wege 15% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		RYŻ Z JABŁKIEM I POLEWĄ JOGURTOWĄ 250 G	ryż biały 41%, jabłka 35%, jogurt naturalny [z mleka] 20%, cukier 4%
		PORCJA KALAREPY


		WODA Z CYTRYNĄ I MIODEM 150 ml	woda 97 %, cytryna 2%, miód 1%
22.10	CZWARTEK	ZUPA ZIEMNIACZANA NA MIĘSIE 250 G	woda 42 %, ziemniaki 40 %, żeberka wędzone 5%, marchew 6%, por 1%, cebula 1 %, seler korzeniowy 1%, seler naciowy 1%, pietruszka korzeń 2%, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		GULASZ WOŁOWY 140 G	wołowina 85%, cebula 10%, maka pszenna3%, olej rzepakowy 2%, przyprawy
		KASZA GRYCZANA 150 G	kasza gryczana 100%
		SURÓWKA Z BURACZKÓW 80 G	Buraki 98%, olej rzepakowy 2%, przyprawy

		HERBATA MIĘTOWA 150 ml	woda 98 %, mięta 2%
23.10	PIĄTEK	ZUPA KRUPNIK NA MIĘSIE 250 ml	woda 48 %, ziemniaki 30 %, mięso z kurczaka bez skóry g%, marchew 6%, kasza jęczmienna wiejska 4%,Por 2%, seler naciowy 2%, pietruszka korzeń 2%, seler korzeniowy 1%, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		FILET RYBNY PO GRECKU 200 G	dorsz 50%, pomidory 24%, marchew 15%, pietruszka korzeń 3%, seler 3%, por 3%,olej rzepakowy 2%, przyprawy
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%

		PORCJA MELONA
		WODA 150 ml	woda 100 %
		Jadłospis może ulec zmianie
Do przygotowania posiłków używamy przypraw: pieprz czarny, ziele angielskie, liśc laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka czerwona słodka, pieprz ziołowy, sól morska o obniżonej zawartości sodu.
Zgodnie z informacjami producenta mogą one zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy