Jadłospis

DATA	DZIEŃ TYGODNIA	POTRAWA	SKŁADNIKI
16.02	PONIEDZIAŁEK	ZUPA Z SOCZEWICY NA MIĘSIE 250 G	woda 42 %, ziemniaki 30 %, soczewica 10 %, żeberka 5%, marchew 6% , por 2%, seler korzeniowy 1%, seler naciowy 1%, pietruszka korzeń 2%, cebula, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		RYŻ Z JABŁKIEM I POLEWĄ JOGURTOWĄ 250 G	ryż biały 41%, jabłka 35%, śmietana [z mleka] 20%, cukier 4%

		HERBATA MIĘTOWA 150 ml	woda 98 %, mięta 2%
17.02	WTOREK	ZUPA WIEDEŃSKA NA MIĘSIE 250 G	woda 79 %, mięso z kurczaka bez skóry 6%, Marchew 6%, kasza manna 2%, cebula 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, por, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM 250 G	kapusta 49%, łopatka wieprzowa 40 %, koncentrat pomidorowy 6%, ryż 3%, mąka pszenna 2%, przyprawy
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%


		KOMPOT OWOCOWY 150 ml	woda 80%, owoce mrożone 10% [śliwki bez pestek, wiśnie bez pestek, truskawki, czerwone porzeczki]
18.02	ŚRODA	ZUPA BARSZCZ CZERWONY NA MIĘSIE 250 ml	woda 30 %, ziemniaki 30 %, buraki 20%,żeberka 5%, Marchew 6%, Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		FILET RYBNY W SOSIE ŚMIETANOWYM 170 G	śledź 50%, śmietana 19%, jabłko 14%, ogórek 14%, cebula 3%
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%

		PORCJA BANANA
		WODA 150 ml
19.02	CZWARTEK	ZUPA BROKUŁOWA NA MIĘSIE 250 ml	woda 39 %, ziemniaki 30 %, brokuł 10 %, mięso z kurczaka bez skóry 6%, Marchew 6%, Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		GULASZ Z INDYKA 150 G	pierś z indyka 77%, śmietana (30% z mleka) 5%, mąka z pszenicy 5%, czosnek 4%, koper nać 4%, przyprawy
		KASZA JAGLANA 150 G	kasza jaglana 100%
		SURÓWKA Z MARCHEWKI 80 G	marchew 95 %, olej rzepakowy 2,5%, sok z cytryny

		WODA Z CYTRYNĄ I MIODEM150 ml	woda 97 %, cytryna 2%, miód 1%
20.02	PIĄTEK	POMIDOROWA Z RYŻEM 250 G	woda 68%, koncentrat pomidorowy 9%, mięso z kurczaka bez skóry 6%, Marchew 6%,Ryż biały 2%, Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		PALUSZKI RYBNE 150 G	filet z ryb białych 57% (mintaj, czarniak, morszczuk, minura), mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, sól, drożdże, przyprawy
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%
		SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ 80 G	Kapusta kiszona 62%, marchew 30%, jabłko 6%, olej rzepakowy 2%, przyprawy
		PORCJA JABŁKA
		HERBATA MIĘTOWA 150 ml	woda 98 %, mięta 2%