Jadłospis

DATA	DZIEŃ TYGODNIA	POTRAWA	SKŁADNIKI
08.12	PONIEDZIAŁEK	ZUPA Z SOCZEWICY NA WĘDZONCE 250 G	woda 42 %, ziemniaki 30 %, soczewica 10 %, żeberka 5%, marchew 6% , por 2%, seler korzeniowy 1%, seler naciowy 1%, pietruszka korzeń 2%, cebula, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		RACUCHY Z JABŁKIEM 180 g	mąka [pszenna] 47%,maślanka mrągowska 25%, olej 5%, jajko kurze 5%,drożdze 4%, cukier 10%, cukier puder 2%, cukier waniliowy 2%

		HERBATA MIĘTOWA 150 ml	woda 98 %, mięta 2%
09.12	WTOREK	ZUPA KALAFIOROWA NA MIĘSIE 250 G	woda 39 %, ziemniaki 30 %, kalafior 10 %, mięso z kurczaka bez skóry 6%, Marchew 6%, Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		FILET Z PIERSI KURCZKA PO PARYSKU 100G	filet z piersi kurczaka 90%, mąka [pszenna] 12%, olej rzepakowy, jajko kurze 8%, przyprawy
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%
		SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY 90 G	Kapusta biała 55%, Marchew 16%,jabłko 16%, cebula 5%, olej rzepakowy 5%, przyprawy
		PORCJA JABŁKA
		WODA Z POMARAŃCZĄ 150 ml	woda 98 %, pomarańcza 2%
10.12	ŚRODA	ZUPA KOPERKOWA NA MIĘSIE 250 ml	woda 39 %, ziemniaki 30 %, koperek 10 %, mięso z kurczaka bez skóry 6%, marchew 6%, por 1%, cebula 1%, seler korzeniowy 1%, seler naciowy 1%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony,lubczyk.
		ŁAZANKI Z KAPUSTĄ KISZONĄ I KIEŁBASKĄ 230 G	kapusta kiszona 53%, makaron łazanki (pszenica) 26%, kiełbasa wieprzowa 21%, przyprawy

		PORCJA POMARAŃCZY
		KOMPOT OWOCOWY 150 ml	woda 80%, owoce mrożone 10% [śliwki bez pestek, wiśnie bez pestek, truskawki, czerwone porzeczki]
11.12	CZWARTEK	ZUPA ROSÓŁ Z RYŻEM 250 G	woda 79 %, mięso z kurczaka bez skóry 6%, Marchew 6%,Ryż biały 2%, Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		GOŁĄBKI W SOSIE POMIDOROWYM 250 G	kapusta 49%, łopatka wieprzowa 40 %, koncentrat pomidorowy 6%, ryż 3%, mąka pszenna 2%, przyprawy
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%

		PORCJA OGÓRKA KISZONEGO
		WODA 150 ml
12.12	PIĄTEK	ZUPA MARCHWIANKA NA MIĘSIE 250 G	woda 35 %, ziemniaki 30 %, marchew 20 %, mięso z kurczaka bez skóry 6% Por 2%, Seler korzeniowy 2%, pietruszka korzeń 2%, śmietana (z mleka)12% tłuszczu 2%, koper ogrodowy, pietruszka liście, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony.
		ŁOSOŚ PIECZONY 100G	łosoś 98%, przyprawy 2%
		ZIEMNIAKI Z ZIELONĄ PIETRUSZKĄ 150 G	ziemniaki 99%, zielona pietruszka 1%
		KAPUSTA CZERWONA DUSZONA 80 g	kapusta czerwona 100%, przyprawy

		HERBATA MIĘTOWA 150 ml	woda 98 %, mięta 2%